淺談食品生產(chǎn)許可證申請準(zhǔn)備與申報

信息來源：fatisnotyourfault.com | 發(fā)布時間：2018年12月04日

  

  在國家總局未出臺新的食品生產(chǎn)許可細(xì)則之前，原2006版本細(xì)則原則有效，但是如果與《食品生產(chǎn)許可審查通則》（2016食藥監(jiān)版）有沖突之處的，執(zhí)行《食品生產(chǎn)許可審查通則》（2016食藥監(jiān)版）的規(guī)定。

  在做好基本功課后，應(yīng)提前主動與本地食藥監(jiān)進(jìn)行聯(lián)系溝通，對于這類溝通交流，不提倡電話、QQ、微信等非面對面形式的，建議與當(dāng)?shù)刎?fù)責(zé)食品生產(chǎn)許可證的監(jiān)管人員預(yù)約，帶上記錄整理好自己的疑問進(jìn)行當(dāng)面交流溝通。

  必要時與一些審核員老師進(jìn)行溝通確認(rèn)產(chǎn)品單元歸類。也可以與一些網(wǎng)友探討，探討結(jié)果僅供參考。這樣可以避免資料準(zhǔn)備中少走彎路。

  現(xiàn)在很多地方都將食品生產(chǎn)許可下放了，一般省局主要負(fù)責(zé)保健食品、嬰幼兒配方食品、食品添加劑、特殊食品等高風(fēng)險食品。在部分省將低風(fēng)險食品生產(chǎn)許可都下放到縣（區(qū)）局了。

  申請食品生產(chǎn)許可證，除申請書之外，申請人還需提交其他材料，這在監(jiān)管提供的空白申請書中均有明確。

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