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信息來(lái)源:fatisnotyourfault.com | 發(fā)布時(shí)間:2022年09月09日
八月里露水降,雁南飛,月皎潔,八月十五中秋節(jié),是闔家團(tuán)圓的日子。中秋節(jié)的時(shí)令食品--月餅更是家家不可或缺的傳統(tǒng)美食。隨著節(jié)日的到來(lái),月餅也進(jìn)入消費(fèi)旺季,下面云南食品生產(chǎn)許可證代辦公司為大家整理了幾個(gè)月餅的食品安全小知識(shí),希望在您選購(gòu)和食用月餅時(shí)有所幫助。
注意查看產(chǎn)品包裝標(biāo)簽信息是否齊全。預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)示應(yīng)包括:食品名稱(chēng)、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和(或)經(jīng)銷(xiāo)者的名稱(chēng)、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)等。除了食品標(biāo)簽,有的月餅還會(huì)標(biāo)識(shí)食品營(yíng)養(yǎng)成分標(biāo)簽。
營(yíng)養(yǎng)成分表至少應(yīng)標(biāo)出5個(gè)要素(能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉)的含量及其占每日所需營(yíng)養(yǎng)素參考值(NRV)。消費(fèi)者可根據(jù)營(yíng)養(yǎng)素參考值和自己的身體狀況選擇食用。此外,多數(shù)月餅中的能量、脂肪和碳水化合物較高,不宜過(guò)量食用,否則容易引起腸胃不適,特別是老人、兒童、腸胃功能弱者。
要選擇正規(guī)生產(chǎn)廠家和銷(xiāo)售商購(gòu)買(mǎi)月餅。如果是網(wǎng)上選購(gòu)時(shí),要注意選擇正規(guī)的網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)商和資質(zhì)齊全的店鋪。消費(fèi)者在收貨時(shí)一定要當(dāng)面驗(yàn)貨,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。
云南食品生產(chǎn)許可證代辦公司在此提醒大家,大家要理性消費(fèi),適量購(gòu)買(mǎi),避免浪費(fèi)。消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)食品后應(yīng)按標(biāo)簽標(biāo)示儲(chǔ)存條件存放,妥善保存好各類(lèi)消費(fèi)憑證,如購(gòu)買(mǎi)的月餅存在食品安全問(wèn)題,可撥打投訴電話(huà),維護(hù)自身合法權(quán)益。