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信息來源:fatisnotyourfault.com | 發(fā)布時間:2020年03月31日
食品安全一直是我國極為看重的一個問題,雖然國內(nèi)的食品安全部門許多,但是,目前依然處于食品安全風(fēng)險凸顯和食品安全事件集中的爆發(fā)期。一些農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的排放和農(nóng)藥的污染已經(jīng)成為食品安全比較大的風(fēng)險。那么,導(dǎo)致這種情況的根本原因是什么?下面就讓云南食品生產(chǎn)許可證辦理公司帶我們了解一下:
1、食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式落后
我國的食品產(chǎn)業(yè)雖然發(fā)展良好,但還是比不上其發(fā)達國家,而且我國食品生產(chǎn)的主力軍并不是哪些赫赫有名的大廠,而是那些不知名的小作坊,這些企業(yè)不論是技術(shù)、環(huán)境還是設(shè)備都有著些許的隱患,想不出現(xiàn)問題都很難。
2、惡性競爭,誠信缺失
我們常??梢钥吹胶芏嗥髽I(yè)為了銷量而虛假宣傳,增加添加劑的含量。這樣降低成本,雖然降低了其銷售的價格,但是也會打壓那些使用正規(guī)材料制造的合格食品。長久下來,人們由于價格的問題將好的食品給淘汰了,留下的都是一些“慢性毒藥”。
3、監(jiān)管力度較低
雖然我國光是設(shè)計食品安全的部門就有10多個,但是這些部門卻不一定能夠發(fā)揮其作用,這是由于我國采用的是分段監(jiān)管和品種監(jiān)管的方式,在實際的工作中往往會遇到監(jiān)管分界不清、監(jiān)管重復(fù)、監(jiān)管空白的問題。甚至有些監(jiān)管人員都不具備其專業(yè)知識,跟別談監(jiān)管到位了。
以上內(nèi)容出自云南食品生產(chǎn)許可證辦理公司,希望本篇文章對大家有所幫助。如果有不懂的地方,歡迎大家聯(lián)系我們,我們竭誠為大家服務(wù)。