嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)許可證辦理需要注意什么

信息來源：fatisnotyourfault.com | 發(fā)布時間：2019年12月30日

  對于嬰幼兒來說，食品的安全和營養(yǎng)是很重要的，而且由于嬰幼兒身體發(fā)育不完全，成年人吃的東西嬰幼兒是不能吃的，一般來說，在出生的頭6個月，用母乳喂養(yǎng)是較好的，但是隨著時間的推移，嬰兒對營養(yǎng)的需求也越來越高，那么光靠母乳已經(jīng)不能滿足嬰幼兒對營養(yǎng)的需求了，一般來說，從出來后的6個月開始就可以給喂一些固體食物了，這就是我們常說的輔食。那么對于食品生產(chǎn)企業(yè)來說，嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)許可證辦理需要注意什么呢？下面，云南食品生產(chǎn)許可證辦理人員就給大家講講！

  云南食品生產(chǎn)許可證辦理人員表明，嬰幼兒輔助食品，是指供給 6 月—36 月齡嬰幼兒食用的嬰幼兒谷類輔助食品和嬰幼兒罐裝輔助食品以及 6 月—36 月齡嬰幼兒及 37 月—60 月齡兒童食用的輔食營養(yǎng)補(bǔ)充品。其生產(chǎn)場所注意事項如下：

  1、企業(yè)廠房選址和設(shè)計、內(nèi)部建筑結(jié)構(gòu)、輔助生產(chǎn)設(shè)施應(yīng)當(dāng)能夠避免污染、交叉污染、微生物孳生，便于清潔、操作和維護(hù)。人流、物流走向應(yīng)當(dāng)合理，有效控制人員、設(shè)備和物料流動造成的污染。

  2、云南食品生產(chǎn)許可證辦理人員提到，清潔作業(yè)區(qū)出入應(yīng)有合理的限制和控制，進(jìn)入清潔作業(yè)區(qū)的原輔料、包裝材料等應(yīng)有清潔措施，應(yīng)設(shè)置原輔料外包裝清潔間、包裝材料消毒清潔間，清潔間進(jìn)出兩邊的門應(yīng)防止同時被開啟，吹送的空氣達(dá)到清潔作業(yè)區(qū)潔凈度的要求。

  3、企業(yè)應(yīng)具有與申證產(chǎn)品品種相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施，各個設(shè)備的設(shè)計產(chǎn)能應(yīng)能相互匹配，其性能與精密度應(yīng)符合生產(chǎn)要求，便于操作、清潔、維護(hù)和消毒或滅菌。

  4、不得使用我國禁止或明令淘汰的生產(chǎn)工藝和設(shè)備。

  以上就是嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)許可證辦理注意事項，希望各位在閱讀完本篇文章后，對嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)許可證辦理有所了解，順利拿到食品生產(chǎn)許可證。

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