10月1日起，這些關(guān)于食品安全的市場監(jiān)管新規(guī)將影響我們的生活

信息來源：fatisnotyourfault.com | 發(fā)布時間：2019年09月28日

  食品安全事件，有狹義和廣義兩種。狹義指的是食品安全事故，指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，對人體健康有危害或者可能有危害的事故；廣義指的是與食品安全相關(guān)的各種新聞事件。為了降低食品安全事件的發(fā)生，下面，云南食品生產(chǎn)許可證辦理公司就跟大家科普一下哪些即將影響我們生活的新規(guī)。

  《食品安全抽樣檢驗管理辦法》已修訂發(fā)布，自2019年10月1日起施行。

  市場監(jiān)督管理部門可以自行抽樣或者委托承檢機構(gòu)抽樣。食品安全抽樣工作應(yīng)當遵守隨機選取抽樣對象、隨機確定抽樣人員的要求?？h級以上地方市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當按照上級市場監(jiān)督管理部門的要求，配合做好食品安全抽樣工作。
不僅抽樣隨機，復檢機構(gòu)的確定，也隨機，與之前有了大變化：市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當自出具受理通知書之《保健食品原料目錄與保健功能目錄管理辦法》，自2019年10月1日起施行。

  根據(jù)《管理辦法》，納入保健食品原料目錄的原料應(yīng)當符合下列要求：

  （一）具有國內(nèi)外食用歷史，原料安全性確切，在批準注冊的保健食品中已經(jīng)使用；（二）原料對應(yīng)的功效已經(jīng)納入現(xiàn)行的保健功能目錄；

  （三）原料及其用量范圍、對應(yīng)的功效、生產(chǎn)工藝、檢測方法等產(chǎn)品技術(shù)要求可以實現(xiàn)標準化管理，確保依據(jù)目錄備案的產(chǎn)品質(zhì)量一致性。

  納入保健功能目錄的保健功能應(yīng)當符合下列要求：

  （一）以補充膳食營養(yǎng)物質(zhì)、維持改善機體健康狀態(tài)或者降低疾病發(fā)生風險因素為目的；

  （二）具有明確的健康消費需求，能夠被正確理解和認知；

  （三）具有充足的科學依據(jù)，以及科學的評價方法和判定標準；

  （四）以傳統(tǒng)養(yǎng)生保健理論為指導的保健功能，符合傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生保健理論；

  （五）具有明確的適宜人群和不適宜人群。

  近年，我國食品安全問題頻發(fā)，同時也催生了很多政策法規(guī)的出臺。希望通過法律的約束，我國的食品安全問題會朝著良性方向發(fā)展。

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